Ultrahangos ételvágó

A termék elve:

Az elve a ultrahangosételvágóteljesen eltér a hagyományos késektől.Ultrahangos energia felhasználása a vágóanyag helyi felmelegítésére és megolvasztására, az élelmiszervágás céljának elérése érdekében.Az ultrahangos élelmiszer-kezelő rendszerek nagyfrekvenciás hullámok rezgéseit használják az élelmiszer gyors feldolgozására, kiküszöbölve a hagyományos vágódarabok folyamatos tisztításából adódó állásidőt.Az ultrahangos berendezés új módot kínál az élelmiszerek darabolására és összeillesztésére.

A termék jellemzői:

1. Az ultrahanghullámok által generált nagyfrekvenciás rezgés csökkentheti a nyírási ellenállást a vágási folyamat során, kevésbé deformálhatja a vágott ételt, és csökkentheti az élelmiszer-töredékeket.A súrlódási ellenállás különösen kicsi, és a vágott anyag nem könnyen tapad a pengéhez. A vágás sima és ügyes

2. Gyors vágási sebesség, munkaerőköltség megtakarítás

3. Az ultrahangos élelmiszer-penge kiváló minőségű élelmiszer-minőségű titánötvözet anyagokat használ, nincs hatással az élelmiszerre.

4, Biztonságos működés, nincs károsodás, nincs zaj, alacsony energiafogyasztás

5. Manuálisan működtethető, és alkalmasabb automatizált mechanikus működésre

6. Ultrahangos ételvágó gépcsökkenti a tisztítások számát, magas vágási hatékonyságot, csökkenti a munkaerőköltségeket.

7. Könnyen kezelhető és könnyen telepíthető

8. A berendezés ára kedvezményes, és az egész gépre egy év garanciát vállalunk

Termék alkalmazások:

A legtöbb élelmiszer darabolására alkalmas, könnyen precízen vágható olyan élelmiszerek, mint a kenyér, sütemények, sajtok, fagyasztott élelmiszerek stb., valamint pékáruk, például krémes többrétegű sütemények, szendvicshab torták, datolyás sütemények, párolt szendvics sütemények, Napóleon, svájci tekercsek, brownie, tiramisu, sajt, sonkás szendvicsek és így tovább.

Ultrahangosélelmiszer pengea felület jól szervezett, nem deformálódott és nincs rajta törmelék;A vágóélnek nem kell különösebben élesnek lennie, és a biztonság magas;A többrétegű termékek vágása nem mindenhol okoz színeket.Infravörös pozicionálással vágjon négyzeteket és egyforma kerek termékeket;A fagyasztott termékek és a krémes termékek adaptálhatók;A gép abnormális riasztó funkcióval is rendelkezik.